ハイミ・ベイト・アラル
プロセス: 自然
地域: アル・ハイマ（サナア）
テイストノート: マルサンヌ、ほうじ茶（焙じ抹茶）、ココナッツ、ブルーベリー
高度: 2100 MASL
グレード: 専門
種類: おだいに
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名高いベイト・アラル農園産のこのコーヒーは、甘くワインのような風味が際立ちます。鮮やかな風味で、一口飲むと、ほうじ茶、ココナッツ、ブルーベリー、繊細なマルサンヌなど、様々なフレーバーが広がります。後味は滑らかで、ボディもしっかりしており、きっとお気に入りの一杯になるでしょう。
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Brewing Elevation
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0 MASL |
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Water Purity
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TDS: 85 PPM
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Water Temperature
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90° C
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Dose Weight & Size
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17g/300µm
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Brewing Method
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V60 Origami
Kinto
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Filter Type
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Abaca Filter
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| Step | Brew Time 3:05-3:10 |
Weight 265g |
|---|---|---|
| 1 | 0:00 | 40g |
| 2 | 0:25 | 100g |
| 3 | 0:50 | 150g |
| 4 | 1:15 | 200g |
| 5 | 1:45 | 265g |
| END | 3:05-3:10 | COMPLETE |
ハイミ・ベイト・アラル
セール価格$40.00
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